《風味人間》迴歸家常 “萬家燈火”喚起溫情回憶

美食探索紀錄片《風味人間》第七集“萬家燈火”將於本週日21:07播出。以往每集都有人因為看到自己的家鄉美食而興奮，這一集“萬家燈火”將把鏡頭對準家庭，更多的家常美味被呈現出來，勢必會讓人倍感親切。而這些美食背後關於親情、故鄉的意義，將為觀眾展現食物“好吃”之外的內涵，帶來新一輪的感動，有的網友在看過預告後說“有種過年的感覺，很溫馨”。

特色食物引議論狂潮網友為家鄉美食“打call”

自《風味人間》播出以來，除了讓人驚歎的奇觀性食物以外，一些極具當地特色的平凡美食同樣讓人印象深刻。每集都有人因為看到自己家鄉的食物而激動，網上充斥著“這是我小時候吃過的碾轉”“讓你們見識見識我們潛江小龍蝦”“我大河北的驢肉火燒最香了”這類評論，大家為家鄉美食的出現而感到自豪，每一集《風味人間》的播出，都會引來一波“安利”狂潮。無論天南海北，看到“家裡”的食物便感到十分親切，熟悉的美味也喚起對故鄉的記憶。

這集“萬家燈火”將帶觀眾尋找更多平凡的“家鄉味”，簡單的食材只要一雙巧手就可以成就美味，製作出全新的味道和口感，這其中傾注了無窮的智慧和情感，對觀眾來說將會是一場奇妙而溫情的體驗。

食物承載幸福最好吃的永遠是媽媽做的菜

家裡的味道總能讓人感到溫暖和幸福，正如蔡瀾先生說過的“最好吃的永遠是媽媽做的菜”。“萬家燈火”中，每一個出現的食物都承載了對家鄉、對親情的濃厚情感。姥姥辛苦準備的“莜麵盛宴”，讓久未歸家的兒孫們齊聚一堂，共享天倫之樂；侗家人舉辦的“三朝酒”，令所有親朋好友團聚在一起，為新生兒喝彩慶祝；在東北的冰天雪地中，鄉鄰們圍坐在熱炕上，熱火朝天地享用美食。或溫馨或熱鬧，觀眾都能被其中的氛圍感染，產生共鳴。

本集還記錄了兩位在厄瓜多參與建設的中國工程師，身處異國他鄉，他們和同事依靠火鍋聊以慰藉，家鄉的美味讓他們笑逐顏開，這其中複雜又深切的情緒，每個在外漂泊的人都能夠感同身受。雖然地域不同，飲食習慣不同，但對於親情的依賴卻是共通的，可見，這一集“萬家燈火”將給觀眾帶來口舌和心靈上的雙重撫慰。