《風味人間》跨越六大洲 10月28日首播開啟美食探索之旅

陳曉卿導演重磅打造的美食探索之旅《風味人間》，10月8日釋出定檔預告及3張海報，正式宣佈將於10月28日21:00首播。跨六大洲、涉二十地、遍尋中華神州、沿革歷史，《風味人間》將以前所未見的遼闊視野，展現中華美食在全球語境下的獨特性，追溯中華美食在人文歷史中的奇妙淵源。

陳曉卿操刀力作全新視角成就美食探索之旅

美食探索之旅《風味人間》將於10月28日21:00首播。片方釋出3張海報：雲海翻騰中偶現幾隻水餃、霧氣騰騰之間生菜猶如重重山脈、籠屜半開的包子宛如空中一盞弦月，將平常食物和人間美景相結合，正應和了天高、地闊、鄉愁三種情懷，濃濃的人文氣息撲面而來。

該節目是陳曉卿的首部美食紀錄片作品，備受矚目。早有網友留言：“今年最期待的美食紀錄片，沒有之一。”定檔預告中，極具地域特色的中國美食薈萃，還有眾多海外美食亮相，可看出《風味人間》承載了更大格局：在全球視野裡審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關係。這種立足於全球的視角，成就了一個多元的“美食探索紀錄片”。

為此，《風味人間》團隊跑遍全球六大洲二十多個地區，在全球化的展示中體現與中國食品的對比，其中中國美食佔七成。陳曉卿表示：“國外的美食，有一部分是奇觀性的食物，會引起大家好奇心，而更多的是'東西方的不謀而合'，是中國觀眾看到會會心一笑的食物。”而為了生動記錄美食之“美”，《風味人間》採用了顯微攝影的方法，從食鹽結晶到豆漿點滷，纖毫呈現，力保給觀眾極致的視覺體驗。

美食探索之旅《風味人間》節目將於10月28日21:00首播，每週日晚更新一集。