李健《小鎮故事》吃遍小鎮赤坎 獵奇蟬花湯驚呆史軍

國內首檔全專家團人文類文化探索專題節目《小鎮故事》即將於週五21:15迎來第二期。李健又一次化身小鎮推介人，與五位來自各領域的“高知學者”紀連海、陳果、史軍、屈峰、鄭永春及“青年學生代表”李詩穎組成“智囊團”，來到了位於廣東省的赤坎小鎮。在這裡，一行人不僅品嚐了獨具特色的赤坎早茶，還化身美食主播，逛小鎮吃小吃兩不誤。

首期節目裡，李健其實就已經暴露了自己美食愛好者的屬性，在中緬邊境的畹町小鎮享用了品類豐富的一餐兩國菜——傣族的撒苤、鬼雞、過手米線，緬甸的稀豆粉、緬甸國菜、泡魯達等等，令螢幕外的觀眾們垂涎三尺。而本期節目，智囊團來到廣東省西南部的赤坎小鎮，首要任務依舊是“吃”。他們將在小鎮建築“林廬”的碉樓露臺，享用一頓復古風情的早點。菜式還原了30年代這棟房子主人的早餐選單——鳳爪、蝦餃、叉燒包、砂鍋粥等等，是正宗的廣式早茶，引得李健連連讚歎。

除了早茶之外，李健還和史軍二人，循著美食大家蔡瀾的腳步，品嚐了赤坎特色美食蟬花湯、陳皮綠豆湯。享用美食之前植物學博士史軍也相當敬業，不忘向大家科普獵奇食材“蟬花”的來歷——竟是從蟬身體里長出的菌類！這種食材類似於冬蟲夏草，既不是完全的動物，也不是完全的植物，外貌十分驚悚，口感卻不賴。

另一邊的李健也是墨鏡白T恤加身，頂著烈日來到赤坎街頭，尋覓了半天終於找到了“傳說中的”陳皮綠豆湯。一路奔波辛勞的他，坐在陰涼處享用清涼消暑的綠豆湯，可謂久旱逢甘霖，宛如身至天堂。以至於晚上聚餐分享的時候，李健被問到今天遇到最有趣的是什麼，他毫不猶豫地回答：綠豆湯！ 確認過眼神，是對的綠豆湯。敬請期待江蘇衛視週五21:15，《小鎮故事》李健帶你一起品嚐小鎮美食。